Продукты питания.

12 июня 2015

Как часто мы задаем себе вопрос, что такое продукт? Для чего он нужен? Как человеку от него польза.

Продукт - это результат какой- либо деятельности. Есть продукты жизнедеятельности, продукты производства, продукты питания. Сегодня поговорим о продуктах питания, которые являются результатом деятельности нескольких отраслей сразу, а именно результатом растениеводства, животноводства и пищевой промышленности.

Продукты питания - это та же самая пища, без которой человечество не смогло бы выжить в этом мире.
Зачем человеку нужны продукты питания? Пища или продукты питания - это источник энергии для человека, это способ регенерации организма. Без пищи них мы бы не смогли жить. Но есть одно но. Что бы человек был здоровым ему необходимо правильно питаться. Поэтому питание должно быть сбалансированным. Ведь каждый продукт имеет свою ценность. Например, если человек будет употреблять один сахар, то он заработает себе или сахарный диабет или ожирение. Поэтому чтобы не заболеть, нам нужна в питании и клетчатка, и вода, и жиры, и углеводистые соединения.
Правильный рацион и сбалансированное питание – это залог здоровья!

А мы ведь так мало знаем о свойствах продуктов питания. Продукты питания очень разные по своему химическому составу и поэтому они по-разному влияют на организм человека. И так рассмотрим, некоторые продукты питания и их свойства.
Молоко и молочные продукты. В данную группу входят: различные виды сыров, молока, и кисломолочные продукты (простокваша, творог, кефир и т.д.). Что они нам дают? В молочных продуктах много очень молочного белка, в котором содержатся аминокислоты. Он легче усваивается, чем белок мяса. В молоке очень много солей кальция, который укрепляет кости человека. А также в молочных продуктах имеются соли фосфора, железа, меди, йода. Молоко прекрасно выводит из организма токсины и радионуклиды, очищает организм от шлаков.

Крупы и злаки. В эту группу входят: такие известные крупы, как гречка, кукуруза, рис, перловка, сорго, овсянка (овсяные хлопья) и другие. Крупы это источник клетчатки для организма, а также витаминов. Например, гречка богата витамином В и магнием. Рис – источник углеводов, в нем практически нет клетчатки. Овсянка, сваренная на воде очень полезна, поскольку обволакивает желудок и таким образом препятствует образованию язв.

Все виды мяса дают человеку белок. Фрукты, ягоды и овощи снабжают наш организм витаминами. Природа позаботилась, что бы нам людям было, что есть и что пить. Главное, что бы мы, люди, ценили это и правильно использовали дары природы. Будьте здоровы!

Купить продукты питания в Калининграде.